Sektor Pangan adalah sector yang saat ini menjadi fokus hampir semua negara di dunia. Pandemi Covid-19 yang belum jelas kapan berakhirnya membuat beberapa negara kesulitan dalam memenuhi kebutuhan pangannya, terutama negara yang bergantung pada impor. Salah satu faktornya adalah seluruh negara lebih fokus untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri mereka sehingga ekspor menjadi prioritas kesekian. …
Populasi dunia diperkirakan akan mencapai 9,8 milyar jiwa pada tahun 2050 yang berarti bahwa permintaan pangan akan meningkat hingga 60%. Disisi lain, World Economic Forum melaporkan bahwa dunia akan mengalami krisis iklim, urbanisasi, dan degradasi tanah, serta krisis air, polusi, dan kesenjangan ekonomi yang mengakibatkan berkurangkan ketersediaan lahan subur dan potensi krisis pangan di masa…
Baru-baru ini pemerintah Indonesia berinisiatif membangun food estate di Kalimantan untuk memenuhi kebutuhan pangan Indonesia. Upaya tersebut terkait krisis pangan yang diprediksi akan melanda dunia, terutama Indonesia yang memiliki jumlah penduduk sangat banyak. Akan tetapi, muncul pertanyaan bagaimana dengan pertanian yang sedang berjalan saat ini, mengapa tidak mengupayakan maksimalisasi produksi lahan pertanian yang sudah ada…
