INOVASI HIJAU: LESSON LEARNT DARI PAHLAWAN PANGAN INDONESIA
Sebagai negara dengan jumlah penduduk terbesar ke empat di dunia, Indonesia memiliki salah satu tantangan besar untuk memastikan ketersediaan pangan bagi jutaan penduduknya. Berbagai kerja sama perdagangan, bantuan dan insentif lebih kepada petani, peternak dan nelayan, serta inovasi pangan dalam negeri telah dilakukan. Meskipun begitu, inovasi pangan belum mendapat perhatian cukup dalam berbagai kajian di…