Sektor Pangan adalah sector yang saat ini menjadi fokus hampir semua negara di dunia. Pandemi Covid-19 yang belum jelas kapan berakhirnya membuat beberapa negara kesulitan dalam memenuhi kebutuhan pangannya, terutama negara yang bergantung pada impor. Salah satu faktornya adalah seluruh negara lebih fokus untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri mereka sehingga ekspor menjadi prioritas kesekian. …
Populasi dunia diperkirakan akan mencapai 9,8 milyar jiwa pada tahun 2050 yang berarti bahwa permintaan pangan akan meningkat hingga 60%. Disisi lain, World Economic Forum melaporkan bahwa dunia akan mengalami krisis iklim, urbanisasi, dan degradasi tanah, serta krisis air, polusi, dan kesenjangan ekonomi yang mengakibatkan berkurangkan ketersediaan lahan subur dan potensi krisis pangan di masa…
Baru-baru ini pemerintah Indonesia berinisiatif membangun food estate di Kalimantan untuk memenuhi kebutuhan pangan Indonesia. Upaya tersebut terkait krisis pangan yang diprediksi akan melanda dunia, terutama Indonesia yang memiliki jumlah penduduk sangat banyak. Akan tetapi, muncul pertanyaan bagaimana dengan pertanian yang sedang berjalan saat ini, mengapa tidak mengupayakan maksimalisasi produksi lahan pertanian yang sudah ada…
Menurut Sri Mulyani, faktor yang sering disebut sebagai penyebab rasio pajak rendah adalah masih adanya celah dalam kebijakan perpajakan pemerintah dan praktik penghindaran pajak yang relatif mudah di Indonesia (DDTC, 2020a). Semakin tinggi tingkat tax evasion atau penghindaran pajak secara ilegal, maka semakin rendah kemampuan pemerintah untuk melakukan reformasi dan menyediakan barang publik (Alm dan…
Perkembangan teknologi pangan mulai dari gen modified organism hingga 3d printing dan plant-based food telah mengubah masa depan pangan dunia. Intervensi teknologi dianggap perlu untuk memastikan produksi pangan dapat memenuhi kebutuhan populasi dunia yang terus meningkat serta menjaga keseimbangkan ekosistem. Pertumbuhan konsumen kelas menengah-atas juga turut meningkatkan awareness terhadap produk yang mereka konsumsi. Apakah teknologi yang digunakan pada produk pangan yang…
Krisis pangan dikhawatirkan akan terjadi beberapa tahun ke depan disebabkan tingginya jumlah penduduk dan rendahnya produksi pertanian. Penggunaan teknologi digital seperti smart farming dipandang sebagai solusi masalah tersebut oleh berbagai negara, seperti Jepang, Belanda, Amerika Serikat, dan negara maju lainnya berupaya mengembangkan inovasi teknologi agar produksi pangan mereka meningkat dengan keterbatasan lahan. Disisi lain, Indonesia…
Pandemi COVID-19 telah menginfeksi lebih dari jutaan manusia. Berhentinya aktivitas ekonomi sebagai dampak dari pandemi tersebut menyebabkan beberapa negara masuk dalam jurang resesi. Akibatnya, COVID-19 turut berdampak pada sistem perpajakan dunia. Setidaknya, Gaspar et al., (2020) berpendapat COVID-19 akan turut merubah kebijakan perpajakan dalam tiga hal. Pertama, pajak memainkan peranan penting pada tahap krisis untuk…
How could a European country, one of the smallest even by European standard, produce the biggest quantities of some of the world’s food products? One of the key factors is Food Valley. This initiative was established to encourage innovation in the Dutch agri-food cluster through connection and collaboration between multiple stakeholders. Food Valley is the…
Menurut data BPS (2019), jumlah petani muda di Indonesia mengalami penurunan pada periode 2017-2018 menjadi 415 ribu orang. Hanya ada sekitar 8 % petani muda yang berusia antara 20-39 tahun dari total 33,4 juta petani di Indonesia. Sebelumnya, pada 2017 pemerintah telah memiliki 6 strategi agar terjadi regenerasi petani yang terdiri dari transformasi pendidikan vokasi…
Masa pandemi Covid-19 bukan hanya memaksa orang untuk membatasi interaksi sosial, namun juga mendorong kreativitas masyarakat untuk mengembangkan minat dan hobi di rumah. Salah satu inovasi yang mengalami pertumbuhan di masa pandemi di Indonesia adalah minat berkebun, baik menanam tanaman hias dan sayur secara mandiri di rumah. Selain untuk hobi, upaya melakukan budidaya tanaman di…
