Indonesia’s Future Food: Mengukur Permintaan Pangan Indonesia di Masa Depan
Populasi dunia diperkirakan akan mencapai 9,8 milyar jiwa pada tahun 2050 yang berarti bahwa permintaan pangan akan meningkat hingga 60%. Disisi lain, World Economic Forum melaporkan bahwa dunia akan mengalami krisis iklim, urbanisasi, dan degradasi tanah, serta krisis air, polusi, dan kesenjangan ekonomi yang mengakibatkan berkurangkan ketersediaan lahan subur dan potensi krisis pangan di masa…